Sicuramente per molte persone questa ricetta non è una novità. Ho deciso di metterla perché è stata la mia salvezza contro vari disturbi: allergia, irritazione del colon.... Consumarne almeno un cucchiaio al giorno vi aiuterà ad aumentare le vostre difese immunitarie e, di conseguenza, a migliorare la vostra salute.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
- 2 TESTE D'AGLIO
- UN BARATTOLO DI VETRO DA 500ML
- 500ML OLIO D'OLIVA
PROCEDIMENTO
- Sbucciate tutti gli spicchi d'aglio, lavateli bene e asciugateli;
- Tagliate ogni spicchio a metà;
- Prendete il barattolo di vetro (lavato e sterilizzato), versateci l'olio d'oliva e metteteci gli spicchi d'glio;
- Chiudete il barattolo e lasciatelo in un posto senza luce per 7 giorni (ricordatevi di agitare il barattolo una volta al giorno);
- Passati i 7 giorni togliete gli spicchi d'aglio e mettete l'olio in una bottiglia di vetro e iniziate ad usarlo per condire tutti i piatti che volete.
Vi assicuro che è buonissimo e che non puzzerete d'aglio :)
Ps. Se vi piace il piccante potete aggiungere al tutto 2 peperoncini secchi.
Ps. Se vi piace il piccante potete aggiungere al tutto 2 peperoncini secchi.
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